Tanto si eres de los que sigue al pie de la letra las recetas de los cócteles, como si en cambio prefieres innovar o hacer los cócteles ‘a ojo’, seguro que te interesa conocer cuál es la forma correcta de usar la cuchara coctelera.
Si es así, no te pierdas este post de Ginevia. Hoy te contamos todo lo que necesitas saber para aprender a usar la cuchara coctelera, una de las herramientas de coctelería básicas para iniciarse en el arte del bartender.
Las cucharas batidoras de cóctel son unos utensilios de mango largo que se utilizan para preparar cualquier tipo de cóctel. Por lo que te serán de gran ayuda para elaborar tu gin mojito con Ginevia y otras muchas mezclas refrescantes de manera más profesional.
Según se cree, esta cuchara, conocida también como cuchara imperial, pudo tener su origen en las antiguas boticas o farmacias, donde los doctores las utilizaban para moler o macerar los ingredientes de la medicina y hacer mezclas con otros líquidos.
Existen todo tipo de diseños de cucharas batidoras, pero todas ellas comparten esta largura especial. Gracias a este mango alargado, el usuario puede remover y mezclar más fácilmente y de forma más higiénica las bebidas en el vaso mezclador. Por otro lado, su forma torneada es también útil para hacer cócteles por capas. Para ello se colocará la cuchara sobre la superficie del primer líquido.
Por otro lado, también se puede utilizar como un pequeño mortero, con el que presionar frutas o hierbas aromáticas ligeramente.
La mayoría de bartenders utilizan la técnica conocida como ‘Japanese Stir‘ para usar la cuchara coctelera de forma correcta.
Como has podido ver, la forma correcta de usar la cuchara coctelera es realmente sencilla. Y aunque definitivamente no es una herramienta de coctelería imprescindible, sí que aporta comodidad y consigue que la puesta en escena sea más llamativa.
Resulta un utensilio económico, que aunque suele acompañar al vaso mezclador, también puede adquirirse de forma independiente.
Desde Ginevia te animamos a probar tu cuchara coctelera para elaborar distintas mezclas con nuestra ginebra con stevia natural. Puedes comprar Ginevia cómodamente en nuestra tienda online. Nosotros nos encargamos de todo para que puedas disfrutar cuanto antes de tus cócteles favoritos.
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