Si te apasiona la coctelería, no puedes perderte uno de los eventos más emocionantes que se organizan en torno a esta mezcla de licores y jugos. Este año el Campeonato Mundial de Coctelería nos pilla lejos, ni más ni menos que en Cuba, sede escogida tras imponerse en la votación celebrada durante la Asamblea General Anual de la Asociación Internacional de Bartenders. Así que a no ser que queramos recorrer el Atlántico para asistir al evento, siempre nos quedarán las retransmisiones en directo, donde podremos ver algunos de los mejores cantineros del mundo en acción.
Eso sí, aún tienes tiempo para organizarte, porque el evento tendrá lugar del 4 al 9 de noviembre de 2022.
Con 24 votos a favor, la ciudad de Varadero, provincia de Matanzas, superó a las candidaturas de Italia y Rusia. Esta votación ha convertido a Cuba en el primer País de América en ser el anfitrión de este gran evento de coctelería.
José Rafa Malem, presidente de la Asociación Cubana de Cantineros (ACC), explicó que llevan desde el año 2018 trabajando para poder alcanzar este objetivo. Según comentó, algunos de los motivos por los que finalmente acogerán este evento son:
La Asociación Cubana de Cantineros cuenta con más de mil miembros y tiene sus orígenes en el club de cantieros de Cuba de 1924. Por otro lado, este campeonato de coctelería contará con el apoyo del Ministerio de Turismo de Cuba y otras entidades patrocinadoras, que se encargarán de garantizar el desarrollo óptimo del evento.
El Campeonato Mundial de Coctelería 2022 se celebrará en el Hotel Meliá Internacional de Varadero, del 4 al 9 de noviembre de 2022.
El patrocinador oficial es la empresa Havana Club, por lo que serán los rones de esta marca los que sirvan de base a los cócteles que prepararán los representantes de 63 países. De los diferentes países participarán 63 cantineros en estilo clásico y 35 en estilo libre.
Se prevé la realización de una eliminatoria en estilo clásico, para seleccionar a los 20 cantineros que competirán en la semifinal. Hasta que finalmente sean cinco los que compitan por el título de campeón mundial de coctelería. De la misma manera se procederá con el estilo de cóctel libre.
Durante el Campeonato Mundial de Coctelería se realizarán otras actividades, entre ellas:
En el pasado 2021 Madrid se convirtió en sede del evento World Class Competition, una competición donde además de seleccionar al mejor bartender del mundo, los líderes de la industria de bebidas espirituosas muestran las últimas tendencias.
También en este evento se presentan las marcas más innovadoras y prometedoras de nuevas tendencias y experiencias de bebidas.
Aún se desconoce la sede donde se celebrará este evento de la Word Class Competition en 2022, pero si quieres estar siempre informado sobre las tendencias en coctelería y concursos sobre cócteles, ginebras o gin tonics, sigue atento a nuestro blog. Porque además de contarte curiosidades sobre la ginebra y contarte los beneficios de Ginevia (la primera ginebra elaborada con stevia, sin azúcares añadidos) te traemos cada semana las últimas noticias del sector.
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