UNA GINEBRA
100% DE GRANADA
Macerada con hojas naturales de stevia, cultivadas en las tierras de Andalucía. Utilizamos el agua de los deshielos de Sierra Nevada, once botánicos seleccionados cuidadosamente para combinar y crear un nuevo sabor, el sabor Ginevia. Atrévete a descubrirlo.
GINEBRA con STEVIA
Ginevia es la primera ginebra en el mercado macerada con hojas de stevia natural producidas en Alhama de Granada. Su color verde deriva de la maceración de hoja natural de stevia en alcohol que le confiere el toque natural de su esencia, la elaboración artesanal y con origen en el verde de la naturaleza.
Nuestra stevia es 100% natural y ecológica, se planta en un clima de alta montaña y no está sometida a ningún proceso químico ni pesticida. Se cultiva, recoge y prepara a mano, sin máquinas.
Con Ginevia disfrutarás de una ginebra con un toque de dulzor, sin azúcares añadidos y manteniendo la esencia de amargor y sequedad de la ginebra. Se recomienda tomar con tónica o refresco de limón, para apreciar mejor su sabor y aroma.
¡Atrévete a descubrirla!
Nuestras Ginebras
Elaborada a partir de once botánicos cuidadosamente seleccionados, el toque de stevia le otorga un dulzor natural agradable al paladar.
Destilación Artesanal
Con origen en alcohol agrícola, se realiza una primera destilación con las bayas de Enebro (Juniperus communis) y una segunda destilación de forma individual en alambiques de cobre, de cada uno de los siguientes botánicos: menta (Mentha piperita), hierbabuena (Mentha spicata), lima (Citrus aurantifolia), limón (Citrus limon), mandarina (Citrus reticulata), raíz de Angélica (Angelica archangelica), hinojo (Foeniculum vulgare), cardamomo (Elettaria cardamomum), coriandro (Coriandrum sativum) y stevia (Stevia rebaudiana).
La destilación de GINEVIA se realiza en las instalaciones de la empresa Liber, situada estratégicamente en el pueblo de Padúl, para así poder utilizar el agua cristalina y pura de los deshielos de nuestra maravillosa Sierra Nevada.
Botánica/Herbal
70cl
Cobre tipo Pot Still
37,5º (medido a 20º de temperatura)
Agrícola
Enebro (Juniperus communis), menta (Mentha × piperita),
hierba buena (Mentha spicata), lima (Citrus × aurantifolia), limón
(Citrus x limon), mandarina (Citrus reticulata), raíz de Angélica
(Angelica archangelica), hinojo (Foeniculum vulgare), cardamomo
(Elettaria cardamomum), coriandro (Coriandrum sativum) y estevia
(Stevia rebaudiana)
A la vista, su color verde como resultado de los botánicos que la conforman.
En nariz, aromas frescos bien ensamblados, con notas herbáceas y dulces, y un toque de alcohol bien integrado.
En boca, carácter fresco, con acordes rápidos de stevia, armonía en alcohol y un final largo y suave con agradables notas herbales.
En combinación con tónica y rodaja de manzana verde, el resultado es excepcional. Si prefieres un matiz dulce combinalo con refresco de limón y rodaja de lima.
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